有限会社高本水産【北海道の羽幌町から販売します！！ぬか漬け・数の子・にしんは当店で！！】

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いらっしゃいませ！毎度ありがとうございます！
先日、何気なくラジオを聴いておりましたら鰊“にしん”の名前の由来を語っておりました。一説によりますと昔、アイヌ語で鰊のことを“ヌースイ”と言っていたそうです。その後、東北から鰊を求めて漁に来た人達がそれを聞き、訛って“ヌスン”そして“にしん”になったそうです。“なるほど・・・”と思いました。言葉の語源って面白いですね。さて、今月もまたじっくりと時間をかけ、漬け込んだ甘口糠にしんが出来上がりました。脂があり天然塩のまろやかな味で、旨み抜群！です。どうぞ一度ご賞味下さいませ。お客様からのご用命を心よりお待ち申し上げております。
代表取締役　高本　竹博

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